olá Lua,
ficou com muito bom aspecto, A.D.O.E.R.E.I.
(também costumo fazer assim com a soja fica muito bom)
Beijinhos

Carne de soja = tofu?
Ficou um prato bem guloso.
Esse wok não tem descanso.

Realmente com bom aspecto, parabens, vou experimentar!!!

Olá Lua, ás vezes faço só com soja e bem temperado nem se nota a diferença.
Gostei das tuas "bolinhas" ficaram muito perfeitinhas.
Acho bem que tenhamos este espírito de contenção...
Beijocas

Estas almôndegas são tão boas, com a soja nunca experimentei.
Quando fiz renderam imensas bolinhas, para várias refeições mesmo! eheh
Beijinhos

Adoro almondegas, são daquelas coisas que só mesmo as caseiras são melhoreess
muito bom aspecto Lua

Postado Originalmente por Carvalhovzky

Carne de soja = tofu? Ficou um prato bem guloso. Esse wok não tem descanso.

Soja granulada Carvalho, no Continente está na secção de produtos naturais, perto das sementes de sésamo, linhaça etc.

Tens granulada para estes casos por exemplo, ou esparguete à bolonhesa, lasanha, etc, ou em pedaços que podes misturar com rojões de porco por exemplo para estufar com esparguete ou assim.

Fica a ideia. Eu pessoalmente gosto. Não é Tofu.

Postado Originalmente por tixa

Estas almôndegas são tão boas, com a soja nunca experimentei. Quando fiz renderam imensas bolinhas, para várias refeições mesmo! eheh Beijinhos

Eu fiz pouquissima quantidade. Deviam ser umas 300g de carne picada e 200 de soja, talvez...
E deram aquelas bolinhas todas, eu acho que rende bem.

Optima ideia.
Ficou muito bem esse pratinho.

Optima ideia.
Ficou muito bem esse pratinho.