Eu Fiz Almondêgas com Cogumelos
 

olá Lua,
ficou com muito bom aspecto, A.D.O.E.R.E.I.
(também costumo fazer assim com a soja fica muito bom)
Beijinhos

Carne de soja = tofu?
Ficou um prato bem guloso.
Esse wok não tem descanso.

Realmente com bom aspecto, parabens, vou experimentar!!!

Olá Lua, ás vezes faço só com soja e bem temperado nem se nota a diferença.
Gostei das tuas "bolinhas" ficaram muito perfeitinhas.
Acho bem que tenhamos este espírito de contenção... :)
Beijocas

Estas almôndegas são tão boas, com a soja nunca experimentei.
Quando fiz renderam imensas bolinhas, para várias refeições mesmo! eheh
Beijinhos

Adoro almondegas, são daquelas coisas que só mesmo as caseiras são melhoreess :p:p
muito bom aspecto Lua :)

Soja granulada Carvalho, no Continente está na secção de produtos naturais, perto das sementes de sésamo, linhaça etc.

Tens granulada para estes casos por exemplo, ou esparguete à bolonhesa, lasanha, etc, ou em pedaços que podes misturar com rojões de porco por exemplo para estufar com esparguete ou assim.

Fica a ideia. Eu pessoalmente gosto. Não é Tofu.

Eu fiz pouquissima quantidade. Deviam ser umas 300g de carne picada e 200 de soja, talvez...
E deram aquelas bolinhas todas, eu acho que rende bem.

Optima ideia.
Ficou muito bem esse pratinho.

Optima ideia.
Ficou muito bem esse pratinho.