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Risoto de Arroz Negro com Polvo e Camarões Grelhados
Leonel Azevedo
Salada de Manga com Cenoura e Ricota
Purê Trufado com Bacalhau Salteado, Maionese de Brócolis e Camarão Grelhado
Cuscus de Bacalhau
Polvo com Arroz de Brócolis e Mexilhões
Polvo à Tasquinha
Linguado no Forno com Creme de Couve Flor ao Molho Mediterrâneo
Pure de Batata Doce e Cenoura com Legumes (Pós Carnaval)
Pesto de Brócolis com Salada de Bacalhau
Tortilha de Siri (navalheira) Desfiado no Forno
Moqueca de Robalo com Palmito Fresco, Farofa de Castanha de Cajú e Banana da Terra
Pure de Grão de Bico e Bacalhau com Brócolis
Lulas e Legumes
Tilápia Assada com Molho de Camarão
Batatinhas Assadas ao Murro com Molho de Cogumelos e Mexilhões
Salada de Lentilhas com Bacalhau Confitado
Rolo de Batatas com Queijo, Fiambre e Molho Gorgonzola
Batata Doce no Forno à Moda de São Miguel
Lombo de Porco Assado com Couve Frita e Farofa
Salada de Batatas com Delícias do Mar e Camarões
Carpaccio de Beterraba com Pure de Castanhas Portuguesas
Moqueca de Bacalhau com Camarões
Costelinha de Porco com Molho de Goiabada
Casquinhas de Bacalhau com Creme de Alho Frances Gratinado
