Pizza de Anchovas e Atum | SaborIntenso.com

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Publicado a 14-04-2013, 20:16
por António Batista

Receita de Pizza de Anchovas e Atum

Ingredientes para 2 pessoas:

Base para Pizza (utilizei a receita da Neuza Costa - https://melhores-dicas-saude12.com/f25/massa-pizza-15303/%3C/a%3E%29%3C/li%3E
8 filetes de Anchovas

Polpa de Tomate Cebola e Alho (compal) q.b

Mistura de queijos ralados

1/2 Pimento vermelho

1/2 Cebola picada

12 Azeitonas pretas sem caroço

Preparação:

1. Cobrir a massa com a polpa de tomate e de seguida salpicar com oregãos e queijo.
2. De seguida fazer uma cama com o atum, a cebola e o pimento em pequenos cubos.
3. Nesta terceira camada colocar os filetes de anchovas e as azeitonas laminadas.
4. Para finalizar colocar oregãos e queijo a gosto. Antes de ir ao forno regar com um fio de azeite.
5. Levar ao forno a 200º durante cerca de 30 minutos.

Fotos: AMSBatista

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