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Publicado a 27-10-2012, 10:52
por eug3nio
Ingredientes:
  • 1 Litro de Leite
  • 200gr de chocolate amargo
  • 200gr de chocolate de Leite
  • 2 colheres de sopa de Maizena
  • 2 colheres de sopa de Brandy
  • 1 pitada de canela
  • raspas de chocolate
Confecção
  1. Misturar a maizena,o chocolate partido ao litro de leite em temperatura ambiente.
  2. Levar ao lume medio e ir mexendo ate o chocolate derreter
  3. Mexendo sempre, quando o chocolate cmeçar a ferver adicionar a pitada de canela e o brandy e retirar do lume.
  4. Deitar numa chavena e colocar as raspas de chocolate para decorar
Fotografias
Chocolate Quente-chocolate-quente.jpg  
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