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Crepes de Frango e Cogumelos
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Publicado a 03-02-2011, 09:29
por
Kelly_Maya
Receita de Crepes de Frango e Cogumelos
Para começar, vão precisar de 1 Receita de Crepes Simples da Neuza Costa.
Link:
https://melhores-dicas-saude12.com/f25/crepes-simples-7508/%3C/a%3E%3Cbr />
Depois, só é necessário:
2 Colheres de Sopa de Manteiga/Margarina
Restos de Frango
1 Lata de Cogumelos Laminados
1 Pacote de Bechamel
Queijo Ralado
Preparação:
Comecem por fazer os crepes numa frigideira.
Depois de terminados os crepes, coloca-se as colheres de manteiga na mesma frigideira e deixa-se derreter. Mete-se o frango e os cogumelos. Tempera-se com especiarias a gosto (eu temperei com oregãos e pimenta).
Deixa-se cozinhar cerca de 5m e coloca-se o bechamel, tendo o cuidado de deixar um pouco para fazer o molho final.
Deixa-se cozinhas mais um pouco e tira-se do lume.
Mete-se o recheio nos crepes e enrolam-se.
Numa chávena derrete-se o queijo e o restante bechamel no micro-ondas e mexe-se.
Agora, é só colocar por cima dos crepes e está pronto a servir.
Espero que gostem
FOTO: Kelly_Maya
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Fernanda Amaral
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