Ola Lua, a tua francesinha ficou linda, obrigado por partilhar conosco paso a paso da preparaçao

Eu já fiz e segui quase à risca as instruções do molho. Não faltou nada e no final não achei o molho muito picante nem sabia à cerveja, vinho branco, brandy ou vinho do porto.
Talvez não tenha sido dos ingredientes do molho. Pode ter sido da fervura, que não evaporou completamente esses aromas ou então talvez tenha sido mesmo a falta das duas bebidas alcoólicas.
Alguém com mais experiência poderá dar uma razão mais consistente e fundamentada.
De resto ficaram bonitas.

olha mas que francesinhas tao perfeitinhas!

eu quando fiz esta receita nao me lembro se segui mto a risca as instruçoes do molho, para mim estava bom, no entanto o meu namorado disse que estava um pouco amargo, talvez tambem da cerveja e da polpa de tomate, nao sei.

Muitos Parabens! Excelentes Fotos!

Elas bonitas ficaram Carvalho, e saborosas também.
Só o molho tinha esse pequeno senão. Respeitei os tempos de cozedura pos isso a evaporação deveria ter decorrido sem problemas. Talvez o adoçicado do brandy e vinho do porto tivessem "cortado" o sabor.
Deixa lá, para a póxima vou abastecer o stock de alcóol cá de casa e tirar as teimas para vêr se de facto faz toda a diferença.
Obrigado pelos comentários

ficaram lindas, tambem ando a querer fazer, mas faltam me sempre ingredientes!!!beijokas