A combinação de ingredientes parece ótima. Devem ser super-saborosos.
Não tiveste dificuldade em rechear os canelonis?
Eu já desisti e quando faço, uso as placas de lasanha e enrolo.

Postado Originalmente por Carvalhovzky

A combinação de ingredientes parece ótima. Devem ser super-saborosos. Não tiveste dificuldade em rechear os canelonis? Eu já desisti e quando faço, uso as placas de lasanha e enrolo.

Este recheio fica pastoso, não fica tão fluido quanto por exemplo a carne picada, tornando-se mais fácil de encher os canelones.
Com a carne picada, deixo-a amornar, depois ponho o canelone na vertical, apoiado com a parte de baixo no tabuleiro onde vai ao forno e encho e depois deito o dito cujo, mas sai sempre um bocadinho para fora quando os deito.
Com este recheio, usei uma colher de sobremesa e enchi-os super facilmente, como é pastoso não escorre, enchi-os na mão mesmo e depois coloquei-os no tabuleiro. Só que ao encher e empurrar o recheio para baixo é preciso cuidado, porque como não é fluido pode partir o canelone (eu parti alguns... ).
Espero ter ajudado. Bjs

Parece me muito bom,bjs

Postado Originalmente por taniam55

Este recheio fica pastoso, não fica tão fluido quanto por exemplo a carne picada, tornando-se mais fácil de encher os canelones. Com a carne picada, deixo-a amornar, depois ponho o canelone na vertical, apoiado com a parte de baixo no tabuleiro onde vai ao forno e encho e depois deito o dito cujo, mas sai sempre um bocadinho para fora quando os deito. Com este recheio, usei uma colher de sobremesa e enchi-os super facilmente, como é pastoso não escorre, enchi-os na mão mesmo e depois coloquei-os no tabuleiro. Só que ao encher e empurrar o recheio para baixo é preciso cuidado, porque como não é fluido pode partir o canelone (eu parti alguns... ). Espero ter ajudado. Bjs

Eu desisti pq dá sempre muito trabalho a encher, já que não se pode usar uma colher maior e, é verdade...alguns partem-se.
Quando metes no tabuleiro, sai sempre dos lados, mas a gente mete depois no estômago.

Ficaram optimos,esta receita é muito boa.
Bjinho!