Olá Neuza e Sandro A minha mãe tem um desgosto enorme por não conseguir fazer formigos/mexidos como a minha avó (que entretanto já não está cá para ensinar). Creio que são muito semelhantes aos teus mas com mais pão e mel. O que caracterizava os formigos da minha avó é que se cortavam à faca e podiam ser comidos ao garfo. Há algumas referência na net a "formigos de cortar à faca" mas mesmo com muitas tentativas (uns sugerem menos água, outros mais pão, ...), a minha mão nunca conseguiu Neuza,

Olá Neuza e Sandro Tenho uma história de muitos anos com o sabor intenso... Fui para faculdade e um colega de casa não sabia cozinhar, então limitava-se a procurar o que lhe apetecia no site e fazia como a Neuza dizia. Nunca (mesmo!) correu mal! Ele dizia "A Neuza nunca me deixa ficar mal"! Desde aí a frase passou a mote, e ainda hoje é assim. Até ao fim de semana passado... Fiz a receita do bolo rei mas com 1 terço dos ingredientes (teste para o natal). Ficou mesmo mau! Ficou seco. No dia s