Olá Neuza! Quando vi esta receita pensei: é a minha cara! Tem tudo o que eu gosto! Já fiz a receita por duas vezes e o resultado final é divinal (eu faço com caramelo na calda, como sugere, para quem não quer colocar alcool). Contudo, de ambas as vezes tive uma dificuldade: ao juntar o creme de chocolate e café ao creme de ovos acabei por obter uma massa liquida e não cremosa (como a do video da Neuza). Não desisti... Juntei a farinha e as claras - conforme instruções - e no final a massa fico

Antes de mais, muitos parabéns por mais um aniversário! Não resisti à tentação e experimentei a v/ receita do Red Velvet. Ficou delicioso. Como só tenho uma forma de 18 cm, levei ao forno por 3 vezes... Demorou algum tempo. Pensei em, duma proxima vez, cozer a massa duma vez e cortar. O que acha Neuza? Também penso em dobrar a receita para o dobro do prazer... :) Obrigada pelas deliciosas receitas. São uma inspiração.