JellyBean colocou 12 comentários
Bela Tarte, excelente apresentação :) deve ter desaparecido num ápice!
Nunca me aventurei numa Pavlova. A única dica que eu uso para ficar com as natas firmes e mais brilhantes é umas gotas de limão e ter atenção ao recipiente e à quantidade de cada vez que bato. Por exemplo, quanto mais fundo for o recipiente e mais natas entrarem em contacto com a batedeiteira de cada volta, mais rápido e firmes consigo ter as natas.. mas isto é tudo através da intuição, não sou nenhuma chefe especializada. A verdade é que houve uma vez que meti 4 pacotes de uma vez numa espécie
Fiquei com água na boca. Vou experimentar esta receita de certeza, só tenho de arranjar as forminhas para o gelado :)
Muito obrigada a ambas! A tarte apesar do líquido estava deliciosa :) Foi uma boa experiência. Irei fazer mais vezes de certeza :)