Safira colocou 17 comentários
Já experimentei esta receita duas vezes, mas em ambas a massa fica muito liquida, não me deixa molda-la. Devo retirar um ovo?
Esta receita é simplesmente DE-LI-CI-O-SA! E viciante! Até o pai que detesta comida com natas repete umas quantas vezes. Não acrescentei os molhos: inglês, mostarda e ketchup. Arriscámos sem os molhos e arriscámos muito bem. Obrigado pela excelente receita Neuza. :D
Esta receita ficou divinal! Até conquistou o pai que não gosta de receitas com natas. :D Até as meninas com a mania das dietas repetiram várias vezes. :) Não coloquei os molhos: mostarda, ketchup e molho inglês. Valeu a pena e vai ser uma receita a repetir. Obrigado por esta saborosa receita. :)
Eu bem tentei fazer a base, mas ficou sempre húmida e a colar se aos dedos. Tentei três vezes, das três vezes coloquei pouca água e ficou sempre 'coladiça'. Definitivamente não tenho jeito para massas. Tenho de tentar com massa folhada. Obrigado pela receita, parece ser deliciosa! :)
Tem muito bom aspecto. Deve ficar muito saborosa. :)
Isto vai parecer uma pergunta parva, mas como é que fazes café forte? Não costumo beber café, por isso café forte ou fraco é tudo igual para mim. ^^
Virar a tortilha é que vai ser interessante. :D
Pessoalmente para bolos, sobremesas e cremes uso a vaqueiro. Para cozinhar e barrar as formas uso outras marcas mais baratas. A manteiga vai mesmo do teu gosto quando ao sabor e à textura. É uma questão de se ir experimentando. :)
Esse bolo tem um optimo aspecto! :) O que é Buttermilk?
Também podes fazer uma torta e recheá-la com o creme, ou um bolo de bolacha com o recheio do creme de ovos ou se tiveres paciência/jeito podes fazer bolas de Berlim e receá-las. :)
Podes fazer um bolo e recheá-lo, fazer croissants (uma massa folhada cortada em triângulos) e recheá-los com creme de ovos, podes também fazer um doce de natas e bolachas e colocar o creme de ovos por cima. Espero ter ajudado. :)
A forma tem de ser anti aderente, correcto? Numa forma de metal das antigas não desenforma tão bem ou funciona na mesma?
A coloração não altera o sabor do bolo? Se eu fizer um pão de ló, por exemplo, fica um pão de ló colorido?