Olá, Fui na semana passada aos hiper e supermercados, mas apenas encontrei natas com 30 e 35% de matéria gorda, mesmo as natas frescas têm apenas 30% de M.G. Lembro-me que há anos atrás, as natas em pacote que se vendiam junto do leite, têm no minino 40% de M.G. mas agora é dificil de encontrar este tipo de natas. Também não tinha conseguido bater as natas em chantilly, acho que tenho de recorrer ao fixador...enfim... Queria saber qual a marca das natas que Neuza utiliza nas suas receitas?