Boa tarde! A Cuajada só é comercializada em supermercados espanhóis(eu compro no El Corte Inglês). Em Portugal a Royal não comercializa, já perguntei a Royal. Há quem diga que pode ser substituída por gelatina em pó, no entanto nunca experimentei... e no fundo não acredito. Se quiser que lhe envie, não me custa enviar-lhe para experimentar :) Beijinhos!

Tem razao, vou explicar melhor essa parte! (na receita)