Barbara_ colocou 3 comentários
olá a todos! Eu comprei, há já uns tempos, num supermercado indiano no Martim Moniz em Lisboa. De costas para a Rua da Palma é o no Centro Comercial do lado Direito. Se bem me recordo fica no 2º andar
olá a todos! :D tanto o Sourcream como o Buttermilk se podem encontrar no Brio, no El corte Inglês e na Miosótis em Lisboa.
Olá, sou nova por aqui mas penso que posso ajudar. Sour cream é um produto obtido a partir de natas fermentadas com uma bactéria produtora de ácido lácteo o que lhe dá um sabor ligeiramente azedo e também responsável por espessar as natas e tem normalmente entre 12 a 18% de gordura. Como disse IsaS dá para substituir adicionando sumo de limão mas penso que é possível encontrá-las no Corte Inglês ou em supermercados Biológicos (eu compro as minhas no Brio em Lisboa). Já o crème fraiche tem mais