Eu gosto muito de chinês. Sempre que vou é obrigatório comer um crepe com molho agridoce. O molho agridoce dá para conservar ou estraga-se rápidamente?

Tudo que é estufado, guisado ou no forno coloco sempre um bocadinho de massa pimentão de compra. Apesar de conhecer o metodo de fazer massa pimentão em cru nunca fiz. Mas não conhecia este método de cozer o pimento. Tenho pimentos congelados, será que dá para fazer na mesma? E já agora, há diferenças no sabor entre os 2 métodos?

Bem já não faço há imenso tempo... Tenho que fazer brevemente. Qual é o queijo que usam? Eu fiz sempre com o da President próprio para raclette como este queijo tem um sabor muito forte queria tentar outro.