Olá Pessoal! Fiz o bolo hoje a tarde, é realmente bom! os sabores combinam muito bem. Deixei queimar um pouco do recheio porque estava com preguiça de estar sempre a mexer.... Este bolo foi o primeiro que eu cortei ao meio para colocar o recheio, não correu muito bem essa parte, ficou todo torto mas na hora de comer sabe ao mesmo lol, isso é que importa.

Gosto da tigela colorida com a cara de um gato. fica muito bonito aqui no video. lol

Olá! Fiz os rissóis de camarão tal como tinha planeado.:) A minha Mãe diz que os Rissóis da Neuza sabem melhor porque têm um recheio mais apetitoso. No total deu para fazer 37 Rissóis, mas a massa quase não chegava, por isso fizemos batota, chegamos a por dois camarões num único rissol :D. Fica melhor assim. A minha Mãe disse-me que na receita que costumava fazer utilizava metade leite, e metade agua para fazer a massa, Mas quando provou os rissóis disse que não nota diferença nem no sabor n

Olá Neuza! Este sábado vamos fazer rissóis aqui em casa, a minha mãe sempre fez, e sempre da mesma maneira, mas eu mostrei a tua receita e ela gostou, mas disse que não iria por polpa de tomate do cheio que isso roubava sabor ao recheio. Qual a tua opinião? Obrigado! Cumprimentos

Tal como prometido fizemos o bolo. (para não variar) uma coisa correu mal:o ficou um pouco queimado. A minha mãe disse que podia ser da manteiga que usamos para untar a forma, (que é a mimosa sem sal para culinária) disse que preferia usar margarina mas eu queria fazer mesmo igual a Neuza. Será que foi mesmo da manteiga? Cumprimentos.

A minha mãe quer muito fazer, amanha lá vamos tentar esta nova receita. Amanha logo dou novidades de como correu.;) Cumprimentos

Olá! Outra minha experiência culinária também com a ajuda da minha mãe. Correu mais ou menos bem, a primeira coisa que me irrita é a balança, como é possível pesar de 25 em 25 gramas lol, impossível medir com precisão os 80 gramas ou 90 gramas. Uma coisa que me aconteceu quando fazia a massa foi que adicionei agua muito depressa e a massa subiu pelas varinhas de amassar, então juntei mais farinha para compensar e amassei com as mãos;). Usei uma tarteira de 26 cm e sobrou alguma massa, nada

Olá! Fiz mesmo agora, acabei por não por manteiga porque não tinha suficiente, fui ao congelador e tinha lá vaqueiro, fixe porque a vaqueiro tem uma escala de 50 em 50 gramas na embalagem, nem tive de pesar (sou um preguiçoso:D). quando coloquei a farinha não o fiz como deve de ser e então saiu assim uma nuvem de farinha enorme :o:D. Mas já provei com Nutella e a minha mãe provou com mel, está bom!;) Cumprimentos.

Olá! Ontem a minha mãe e eu fizemos a receita, para mim foi a segunda vez que fiz algo no mundo da culinária:D (a primeira foi a mousse de limão que já tive o prazer de partilhar a experiência com a comunidade), correu tudo bem excepto a parte de bater as natas para ficarem em chantilly, nos bem tentamos mas elas não ficaram em chantilly nem por nada:(, não fez mal o doce ficou bom na mesma.:) (Para a próxima vez tenho de ler os comentários dos outros membros porque só depois de ter feito o doc

Olá! Pela primeira vez lá me aventurei no mundo da culinária, tinha de começar por algo bem simples e depois de ver muitos vídeos de doces, decidi escolher a mousse de limão. Não achei muito difícil, complicou muito a falta de experiência, ao partir os ovos por vezes caiam pequenos pedaços de cascas que eu tinha de retirar com todo o cuidado, nada de mais, nunca tinha pegado numa batedeira e posso dizer que a minha é bem pesada. Lá ficou feito. Devo ter posto um pouco de sumo de limão a mais