mextrinho colocou 10 comentários
A maneira mais facil de obter agua das rosas para alem de comprando é fazer caseira ;) Se quiserem dou umas dicas
Não sei porque motivo nunca tive problemas com a confeção da baba de camelo... Porém ao explicar a receita a alguns amigos dou 1 regra de ouro! -Ter amor e delicadeza em cada prato, e nem sempre usar maquinas, por exemplo ao adicionar os ovos ao leite condesado cozido surgiro que levem ao frio um pouco, e so depois acrescentar aos poucos as claras em castelo ao preparado. ATENÇÃO: Não bater as claras de mais usar movimentos delicados, de cima para baixo... Espero ter sido util (:
Bem vi demasiados comentarios, e como sei um pouco vim partilhar ;) O carolans, é mais "seco" e tem um sabor mais forte a café, na composição do bayleys está nada mais nada menos que leite condensado, wiskie, entre outras coisas... Mas não tem mel (: O carolans normalmente é mais conssumido por homens enquanto que o rival eh mais por mulheres... Existem marcas também muito boas porém mais baratas (: Procurem cream liquor, se for mais de 5 euros dificilmente é muito mau...
Sempre chamei isso de lingueirão (: Em que região lhe chamam canivetes?
Ola, vi esta receita e agradou-me o facto de ser tão simples... Só uma pergunta leva fermento tipo "royal" ou fermento "biologico" usado para pão?
Desculpa, mas de acordo com o que percebi guarda-se sempre um pouco do fermento para servir como base para fazer mais certo? E o fermento deve de ser renovado como assim? (Isto equivale ao fermento para pão ou fermento "royal"?)
Como se faz para a tortilha ficar com a textura e estaladissa? Sou fã das tuas receitas!
Ola, esta receita é muuuuito util! Para alem de ser muuito economica é simples! Esta receita da quantas tortilhas?
Ola, esta é a minha primeira menssagem aqui no forum :) (Apesar de ja usar o forum a algum tempo) E esta também é a minha primeira duvida. Para a massa, sabes me diser quantos Ml de agua são? é que nunca vi calcularem a agua por gramas :s