Olá Neuza, muito obrigada pela sua resposta. realmente deve ser mesmo isso que esteja a fazer mal. ontem fiz o bolo mousse de chocolate e ficou mesmo muito bom. vamos ver como me calha só a mousse. obrigada pela dica beijinhos Pat

olá Neuza poderia me tirar uma duvida? ultimamente quando faço mousse de chocolate, passado umas horas de estar pronta começa a ganhar água no fim da taça. nao entendo o que estarei a fazer mal pois já nao é a primeira vez que isto me aconteçe. se me puder ajudar , agradeço tenho evitado de a fazer Pat

olá Neuza, precisava da sua ajuda. não sei o que estou a fazer de errado, pois a minha mousse ganha água no fundo do recipiente. é só depois de estar algumas horas pronta. mas o facto é que acaba sempre por ganhar àgua e nao sei onde estou a fazer mal. se me poder ajudar, eu agradeço. beijinhos Pat

eu estava aqui tentada a resistir mais uns dias, mas perante esta resposta de quem já a fez e delirou. é que é já amanhã que a vou fazer!! depois coloco foto ... vai ser a minha estreia a partilhar, porque eu já hà muito tempo que venho aqui ao sabor intenso e encontro sempre o que procuro. Pat