Bem Neuza expermentei essa receita e ficou boa mas não tão boa como eu faço na minha escola com o meu Professor\Chefe de Pastelaria. Ele estagiou em Bruxelas e em Paris e trouxe esta receita de um dos mais conceituados chefes de pastelaria de Bruxelas : 1L de Leite 650g de Natas 20g de Sal 1Kg de Farinha 100g de Açucar Só isto e terás uns croissants optimos. ;)

Eu na semana passada fiz esta receita mas esqueci-me de tirar fotos para vocês comentarem. Eu da receita só tirei o camarão porque eu e o meu pai não gostamos de camarão. Ele disse que ficou muito bom :D