rui meireles colocou 29 comentários
olá novamente, Peço desculpa a pergunta correta seria a substituição das natas pelo leite evaporado? obrigado
Bom dia Será q posso substituir o leite condensado por leite evaporado? Obrigado
Bom dia Mais 1 pergunta sobre a margarina especial para folhados.... Não consigo encontrar em lado nenhum, à Makro não posso ir. Fiz os vossos pasteis de nata, que maravilha, dito por toda a familia. Muitos parabens. Agora gostava de fazer os mesmos mas com a massa folhada caseira, mas não encontro a tal margarina. Não posso substituir por manteiga sem sal? ou outra hipótese. Obrigado
Boa tarde Gostava de saber se para desenformar o bolo é suficiente barrar com manteiga e polvilhar com farinha? É q por vezes untam com manteiga e forram com papel vegetal? e as vezes ainda colocam manteiga por cima do papel vegetal? Gostava da vossa explicação Obrigado
Boa tarde, Quando se usa farinha com fermento deve-se usar mais fermento à parte? ou deve-se usar farinha sem fermento e adicionar fermento à parte? Já ouvi tantas versões. Obrigado
boa tarde, Vou vos fazer 1 pergunta q me baralharam todo: 150gr de açucar em po é igual a 150 gr de açucar fino? É q nesta receita usei em pó em vez de açucar fino. Obrigado
Boa noite, Falaram-me de um preparado de 4 especiarias ja feito, alguem sabe o que é? é que nunca vi á venda. Acho que é com pimenta, noz-moscada, cravinho e canela. Obrigado
Boa noite, Quando puderem digam qq coisa, é q gostava de fazer 1 surpresa à esposa e gostava q saisse bem. Obrigado
boa noite, Ok para a cobertura uso açucar fino, mas para o bolo usei em pó, fica muito mal!!!!!!! So o vou comer amanha. Obrigado
boa noite, Açucar fino é o mesmo que açucar em pó? Ou pode ser substitiuido? obrigado a todos
boa noite Onde posso encontrar chili vermelho, sem ser de frasco? Obrigado
Boa noite, Essência de baunilha ou aroma de baunilha é a mesma coisa? Obrigado
desculpem me tar a ser chato mas é para a proxima sair melhor obrigado
Olá Sandro, Deixei a tarte no forno cerca de 35min, retirei do forno e pareceu me meio liquida no centro. Voltei a pre-aquecer o forno e deixei mais 25 min a 180º. Pareceu me cozida e acho q o tempo é suficiente. Obrigado
Boa noite, Hoje fiz esta tarte e a minha familia achou que estava boa mas pouco consistente ou seja um pouco mole, é mesmo assim ou fiz algo de errado? Obrigado
boa tarde o papel vegetal por baixo não se tira? é que não sei como o vou retirar. obrigado
Boa tarde, Tenho visto nas receitas de sopas que se faz normalmente muitos refogados, eu digo isto porque normalmente não me lembro de fazer refogado com cebola para a sopa. Fica mais gostosa com o refogado? Não se torna mais pesada/agressiva para a digestão? Obrigado
boa tarde o queijo marcarpone pode ser substituido por queijo batido quark? é que o mascarpone é mais dificil de encontrar e um pouco caro. Obrigado
boa noite a carne usada ja esta cozinhada ou esta crua? vou usar carne crua as formas levam manteiga e farinha? obrigado
A receita diz 1 pacote de gelatina tutti-frutti para meio litro, mas na pratica so se utiliza 250 ml ou vi mal? prefaz-se com mais 250 ml de agua fria? obrigado
Boa tarde, As forminhas levam apenas manteiga, não levam farinha? tenho medo q pegue. Obrigado
Boa noite Muito boa esta receita, a combinação com o gelado é excelente. Não consegui desenformar muito bem os bolinhos, mas ate untei as formas, secalhar devia ter levado mais manteiga. Usei formas em prata e becel. Obrigado
Bom dia Dado que os bifes de vitela que aqui tenho sao finos ao contrario da receita, será que posso enrolar os bifes e depois cobrir com massa folhada? o que acham? ou finos tambem fica bem? obrigado