Marisa Miguel colocou 20 comentários
A bochechas de porco é mesmo as bochechas da cara ou cabeça!!!!!as do rabo é parte do pernil do porco!!!!Normalmente 1º dou um entalão só com um pouco de vaqueiro ou banha numa frigideira anti-aderente e só depois coloco no molho estufado!!!!ficam ainda mais apuradinhas =)
Olá!! Ontem fiz este bolo mas sem o aroma de baunilha e mais um ovo e mais uma colher de chá de fermento! Foi o melhor bolo que já comi na minha vida!!!!Não fica muito grande mas é maravilhoso, suave, fôfo e humido =) Não sobrou para a foto!!!!!
Uma verdadeira receita de um verdadeiro CARIL, tal como eu gosto de fazer e de comer!!!! =)
Não conhecia um caril sem leite de côco e amendoins!!!!vou experimentar este!!!!
Experimentem a colocar junto do frango uns legumes (cenouras ás rodelas, batatas aos 1/4's, chalotas aos 1/4's, beringela e gourgete's ás rodelas), fica 2 em 1.......carne com acompanhamentos!!!Fica uma delícia!!! =)
Ola, Nunca tive problemas em cozer o polvo e ele ficar rijo.......criei o meu proprio método que nem as lições de culinaria que recebia da minha mãe e minhas avós me ajudavam nesta confecção......desde que "inventei" este método toda a minha família o adquiriu "grátis" =) É assim: Compro sempre Polvo fresco e vivo de preferência, arranjo-o mt bem e bem lavadinho, congelo-o no máximo 1 semana, normalmente congelo-o para 2 dias o fazer. Coloco na panela de pressão um pouquinho de água, casca de 2
Também sou de bem pertinho de Setúbal e conheço Setúbal muito bem :)
Ola a todos, Adoro chocos com tinta, mas faço-os sem me sujar......:) Depois de assados inteiros na brasa, arranjo-os todos com faca e garfo, assim não me sujo, depois fico uma cebola, alhos, um molho de coentros, azeite e sumo de limão, mexo tudo mt bem e fica tudo bem picadinho com a tinta.......fica um adelicia :p
Ola, Nunca tinha visto, feito e nem nunca comi um arroz de polvo com tão poucos ingredientes =) Mas também deve de ficar bom, qualquer dia experimento assim =)
Também costumo fazer com a mesma massa, pães com chouriço =) SÃO OPTIMOS =)
É bem verdade.....e este pão com esta farinha tem muito poucas calorias.....podemos comer á vontade =)
P.S. = Colocar as sementes na massa e após amassado antes de ir ao forno em toda a volta da massa
Ola, Adoro peixe cozido, pescada então..hummmm tão bom, mas só como peixe fresco, congelado só o polvo :D. Para quem não gosta dela simplesmente cozida, pode sempre optar por fazer em salada russa....tudo á mistura quase nem se nota a pescada :p