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Marcus Melo colocou 3 comentários

Doce de Gelatinas e Ananás
de Neuza Costa

P. S. Uma dica para os brasileiros que querem fazer este doce e tem dúvidas sobre o que são as natas. Eu encontrei na gôndola fria do supermercado com o nome de creme de leite pasteurizado, são vendidos em garrafinhas com diversas marcas. Abraços a todos.

por Marcus Melo
Doce de Gelatinas e Ananás
de Neuza Costa

Faz muito tempo que estava procurando a receita desta sobremesa. Fiz hoje e ficou muito bom, parece o doce que comia quando era criança. O único problema é que pegou a cor da gelatina tutti frutti e ficou azul.... Ficou azul... mas ficou bom. Obrigado por postar esta receita, Neuza! Abraços.

por Marcus Melo
Equivalências Portugal - Brasil
de Sandro Vilar

Vou dar minha primeira contribuição para o site: O açúcar amarelo, que foi citado como não refinado também é conhecido no Brasil como açúcar mascavo. As natas foram citadas como creme de leite, porém no sul do Brasil usa-se um produto chamado nata que é muito usado com pão e em algumas receitas. Esta nata é um pouco mais grossa que o creme de leite e não sei se são as mesmas natas que vocês usam em Portugal. Se algum membro da região sul pudesse esclarecer a diferença agradeceria muito. Ab

por Marcus Melo
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