SaborIntenso - Bolo de Alfarroba, Chila e Amendoa

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glutao 25-01-2010 13:53

Bolo de Alfarroba, Chila e Amendoa
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Receita de Bolo de Alfarroba, Chila e Amendoa

Ingredientes:

6 ovos

300 g de açúcar

100 g de farinha de alfarroba

250 g de amêndoa moída (com pele)

250 g de https://melhores-dicas-saude12.com/f23/doc...ila-gila-1047/%3C/a%3E%3C/li%3E
2 colheres de chá de canela

4 colheres de sopa de margarina derretida

4 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó

Preparação:

Bate-se os ovos inteiros com o açúcar.
Junta-se a margarina derretida, a farinha de trigo e de alfarroba, a amêndoa, os restantes ingredientes e o doce de chila envolvendo-o bem na massa.
Vai a cozer em forma de tabuleiro untado e forrado com papel vegetal.
Pode ser enfeitado com creme de caramelo com amêndoas e por cima um pouco de doce de chila.
Nota: Não é necessário usar batedeira, basta uma colher de pau.

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