Creme de Grão
 

Ingredientes para 8 pessoas:

• 250g de grão seco demolhado durante 12 horas em água fria
• 600g de batatas cortadas em pedaços
• 1 cebola grande cortada em pedaços
• 1 cubo de caldo de galinha
• 4 colheres de sopa de azeite
• 125 ml de natas
• Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com cerca de 2,5 l de água, tempere com sal.
Junte o grão, as batatas, o caldo de galinha, a cebola e o azeite.
Deixe cozer durante 1 hora.

2. Depois de tudo cozido, reserve um pouco de grão.
Passe tudo com a varinha mágica.
Caso o creme esteja muito grosso, acrescente um pouco de água.

3. Por fim, misture as natas e deixe aquecer bem sem deixar ferver.
Sirva o creme decorado com o grão que reservou.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 1 hora e 10 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por pessoa: 0.25 €

Excelente.
Num dia destes sabe bem uma sopinha bem quentinha.

Beijinhos

Olà Neuzinha:)

Sem duvida q uma receitinha Fantastica e tao Deliciosa como esta q partilhas conosco, é um raio de sol nestes dias de muito frio :)

Adorei a receitinha é facil a realisar e rapida, mas o q mais gosto é de ter a certeza q os meus Gulosinhos vao adorar ;) :)

Obrigada Neuzinha por este raio de solinho ;) ;)

Beijokinhas dos teus Gulosinhos ;)