Tarteletes de Delicias do Mar
 

Ingredientes para 8 tarteletes:

• 100g de manteiga
• 150g de farinha de trigo sem fermento
• 1 ovo
• Sal q.b.
• 225g de delicias do mar cortadas em pedacinhos
• 4 colheres de sopa de couve-flor em conserva de vinagre picada
• 1 cenoura ralada
• 5 colheres de sopa de maionese light
• 12 ovos de codorniz
• Tomates-cereja q.b.
• Folhas de alface q.b.

Preparação:

1. Comece pela massa. Numa tigela, coloque a manteiga, a farinha e o ovo partido.
Tempere com uma pitada de sal.
Amasse até que massa descole do fundo.

2. Forre forminhas de tartelete com a massa.
Leve ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozer aproximadamente 20 minutos.
Quando a massa tiver cozida, retire e deixe arrefecer.

3. Num tachinho com água, coloque os ovos a cozer durante 5 minutos.
Depois de cozidos, retire-os para uma tigela com água fria e descasque-os.

4. Numa taça, misture a maionese, com a couve-flor, a cenoura e as delicias do mar.
Guarde no frigorífico até que fique fresca.

5. Quando for servir, desenforme as tarteletes.
Recheie-as com a mistura de delicias do mar.
Decore com os ovos de codorniz e os tomate.
Sirva acompanhado de folhas de alface, azeitonas e cenoura ralada.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 45 minutos
Custo total: 6.00 € | Custo por tartelete: 0.75 €

Obrigado por mais uma boa receita.
Bem vindos de volta ao activo!

Ja tinha saudadinhas! :p Bem vindos!
Neuzinha, la vens tu e as tuas delicias... estas tarteletes, estao um mimo.
Tem tudo o que gosto.
Sem duvida que vou experimentar ;)

Beijinhos aos dois :)

Finalmente! Benvindos de volta! :D

Também já tinha saudades :) e nada melhor para começar que umas belas tarteletes :D
Bem vindos de volta :)

Obrigado pelas mensagens carinhosas.

Beijinhos

Que saudades ...

Bem Vindos de volta ao activo :D :D

E como não podia deixar de ser, com mais uma receita fabulosa :p :p

Beijinhos*

Que tentação Neuza! Esta receitinha deve comer-se sem nos dar-nos conta... :)

Parece que as férias foram "inspiradoras", esta receita é simples e apetitosa:)
Beijinhos e bem-vindos de volta:)

devem ser uma delícia com atum!!:)

Parece-me mesmo bom. Mais uma a experimentar!
Bjinhos