Patê de Frango
 

Ingredientes:

• Sobras de ½ frango cozinhado de preferência assado e desfiado
• 200 g de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• Pimenta preta
• 2 ovos cozidos
• 50 g de pickles picados
• 50 g de azeitonas verdes recheadas com pimento cortadas ao meio
• Salsa picada

Preparação:

1. Numa tigela, junte o frango, a maionese e a mostarda.

2. Tempere com pimenta preta e adicione salsa a gosto.

3. Com a batedeira, bata na velocidade mínima para que o frango fique bem desfiado.

4. Com uma colher, misture ao preparado as azeitonas e os pickles.
Por fim, misture os ovos picados com uma faca.

5. Guarde no frigorífico até que este patê fique bem fresco.
Sirva esta receita como patê ou para fazer sanduíches.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!


Tempo de preparação: 5 minutos