Compota de Melão
 

Ingredientes para ~500 ml:

• 1 kg de melão sem casca e pevides cortado em cubinhos
• 500g de açúcar
• Sumo de 1 limão

Preparação:

1. Numa panela grande, coloque o melão, o açúcar e o sumo de limão.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 2 horas.
Convém de vez em quando para não agarrar no fundo.

2. Passado 2 horas e quando passar com uma colher, fizer ponto de estrada, está pronto.
Deixe arrefecer totalmente e coloque em frascos que vedem bem.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Adorei a receita,já temos uma solução bem docinha para aqueles melões que mais parecem saber a nabos :D:)
Obrigado Neuza! :):)
Bjnhs!

Bela sugestão.
E que docinha deve ser essa compota.

Beijinhos

Olà Neuzinha :)

Nunca provamos compota de Melao, confeço-te q fiquei bem curiosa de provar esta Delicia :)

e sei q vou Adorar, pois tudo q for compotas, geleias, é um "pecadinho" para mim, shuuuutttt nao digas a ninguem ;) ;)

Gostei muito desta Belissima sugestao, Obrigada Neuizinha por este miminho q nos acompanharà aqui em casa logo pela manha :)

Beijokinhas dos teus Gulosinhos:)

Foi logo a primeira coisa que me veia à cabeça:D E é que acontece muito cá em casa: não sabemos escolher melões! Nunca me teria passado pela cabeça fazer compota! Tenho que provar, deve ser bom! Mmmm...