Cheesecake de Oreo em Taças
 

Ingredientes para 10 pessoas:

• 290g de bolachas Oreo com duplo creme
• 70g de açúcar em pó
• 150g de queijo fresco para barrar (tipo Philadelphia)
• 300 ml de natas frescas para bater

Para a Decoração:

• 100 ml de natas frescas para bater
• 1 colher de sopa rasa de açúcar em pó
• Bolachas mini Oreo

Preparação:

1. Abra as bolachas e com uma faca retire o creme.
Reserve em separado.

2. Na picadora, coloque as bolachas partidas e pique-as.

3. Numa tigela, coloque o queijo e o recheio das bolachas.
Bata tudo até que fique um creme homogéneo.

4. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Aos poucos, adicione o açúcar em pó e bata até que fique chantilly.
Tenha atenção para que o chantilly fique bem consistente.
Aos poucos, envolva com cuidado o chantilly com o creme.

5. Divida a bolacha triturada por 10 tacinhas.
Por cima, cubra com o creme branco e alise.

6. Para decorar, bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Quando estiverem consistentes, junte o açúcar em pó aos poucos e bata até que fique chantilly.
Com a ajuda de um saco ou uma seringa de pasteleiro, decore com o chantilly e as mini bolachas Oreo a gosto.

7. Guarde no frigorífico até que fique fresco.
Depois da cheesecake fria está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo total: 9.40 € | Custo por pessoa: 0.94 €

uma deliciosa sobremesa para saborear nos dias quentes que aí vem. sempre a surpreendornos com maravilhosas receitas. um bjo e bom bom fim de semana.

Mais um delicioso docinho.
Deve estar de comer e chorar por mais.

Beijinhos

Existem assim à tanto tempo :wow:
Ando mesmo a dormir so depois de começar a ver aqui receitas com estas bolachas é que reparei que havia as bolachas à venda no supermercado :D mas ainda não experimentei receita nenhuma com estas bolachas, quem sabe talvez um dia destes :)
Ficaram um espetaculo as 4 taçinhas ;)
Beijinhos

Susana experimenta que não te vais arrepender.

Beijinhos

Uma sobremesa e um doce maravilhoso. Obrigado Neuza e Sandro bjo

Susana eu não acredito que tu não conheces as bolachas Oreo???:confuso: São só AS MELHORES BOLACHAS DO MUNDO :p

Eu tenho andado a evitar de vir aqui ver esta receita... porque sei que vou adorar e nesta altura da minha vida, não vou fazer... ó pá mas deve ser tão fabulásticamente boa :p:p:p:p:p:p:p

O que eu ando a perder :D
Verdade Nélia, reparei que havia à venda so depois de ver receitas com estas bolachas aqui no site.
Depois disso jà as comprei algumas vezes para o meu filho que é um fã de tudo que leva chocolate, mas não as chegei a provar, mas olha que ele adorou estas bolachas :p
Mas como se costuma dizer andamos aprender até morrer :D
Esta semana quando fui às compras por acaso andei a ver se as encontrava mas não havia nesse supermercado :(
Sei onde as encontro mas so quando là for, não vou ir de preposito por causa das bolachas :D
Bjs.

Olá Neusa,
A receita do cheesecake de oreo dá para fazer numa tarteira grande? Ou tem mesmo de ser em taças?
Obrigado

Sim Liliana, pode.

Beijinhos