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Neuza Costa 17-04-2013 14:49

Tarte de Morcela de Arroz e Cebola
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Tarte de Morcela de Arroz e Cebola
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 1 base de massa folhada para tarte
  • 50g de manteiga
  • 550g de cebolas cortadas em rodelas meia lua
  • 1 morcela de arroz com 250g cortada em rodelas
  • 150g de queijo flamengo ralado
  • 3 ovos
  • 200 ml de natas light
  • 200 ml de leite
  • Sal q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Num tacho leve ao lume a manteiga e a cebola.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando até que a cebola fique refogada.

2. Parta os ovos para uma tigela.
Junte as natas e o leite.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Bata bem com uma vara de arames.
Junte metade do queijo e misture.

3. Numa tarteira com fundo amovível e 30 cm de diâmetro, estenda a massa e acalque bem.
No fundo, espalhe a cebola e por cima, espalhe as rodelas de morcela.
Verta o líquido por cima.
Por fim, polvilhe com o restante queijo ralado.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.
Depois da tarte loirinha, retire.
Depois de desenformada está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3283 kcal | Lipídios: 253g | Hidratos de Carbono: 147g | Proteinas: 106g
Por pessoa: Calorias: 328 kcal | Lipídios: 25,3g | Hidratos de Carbono: 14,7g | Proteinas: 10,6g


Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 6.50 € | Custo por pessoa: 0.65 €


Sara Oliveira 17-04-2013 16:00

Mais uma receitinha que deve ser maravilhosa! Obrigada.

Noémia Caseiro 17-04-2013 21:45

Adoro Morcela de arroz
e esta tarte deve estar uma delícia.

Beijinhos

sanvivi 17-04-2013 23:03

Olá Neuzinha:)

Bem Hoje foi a Descoberta e Originalidade q terei todo o Prazer em experimentar ;) ;)

esta receitinha, acredita q me deixou aguinha na boca, mesmo se não imagino qual é o sabor, (mas de certeza Bem Delicioso;)), pois nunca comi Morcela de Arroz, mas tb nao irà ser por muito tempo q ficarei sem saber a Maravilhosa e Fantástica receita q é esta;) ;)e claro q serà tb com muito prazer q os meus Gulosinhos irão saborear tb ;) ;) vamos ver o q dizem :)

Neuzinha, nunca fiques sem jeito por te dizer o q realmente és e as coisas Fabulosas q fazes :) és sem duvida uma pessoa com um coração do tamanho do mundo e de uma sabedoria Fabulosa, acredita q somos Fãs de Ti cá em casa :) OBRIGADA:)

Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos;)

Manny Travassos 20-04-2013 15:04

Adoro morcela e esta receita sem duvida vou fazer algum dia obrigado Neuza :) beijinho

Dina Augusto 23-04-2013 17:15

Olá Neuza e Sandro,
sou a Dina Augusto e sou fã das vossas receitas. Já fiz muitas das receitas que vocês apresentam e ficaram deliciosas.
Quero por isso agradecer a vossa iniciativa, paciência e dedicação com o que nos presenteiam, quase diariamente.
Muito obrigada e continuem a surpreender-nos!:)


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