Hamburguer de Grão-de-Bico
 

Receita de Hamburguer de Grão-de-Bico
Ingredientes para 3 hamburgueres:

• 1/2 lata de grão-de-bico
• 8 colheres de sopa de pão ralado
• 4 colheres de sopa flocos de aveia
• 1 ovo
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1/2 pimento
• salsa, pimenta, colorau a gosto
• azeite, oregãos e sal a gosto

Preparação:

Numa frigideira, com um fio de azeite, refogar ligeiramente a cebola, os alhos e o pimento.
Esmagar o grão-de-bico e juntar numa taça com a aveia e pão ralado.
Adicionar o refogado de cebola, temperar com os condimentos a gosto e adicionar o ovo.
Envolver bem todos os ingredientes e formar pequenos hambúrgueres.
Levar a fritar numa frigideira com um fio de azeite ou óleo.

Servir com maionese vegana, alface e pão de hambúrguer com sementes.

Parace-me delicioso :p

Olá Sónia
 

Sim, acredita que é mesmo saboroso.
Basta colocar um pouco de maionese (da marca diese) e umas folhas de alface e temos um hamburguer 5***** e diferente :)
Beijinho

Amei essa receita.

Tenho de experimentar!!!!

Experimentei e aprovei!
Em vez da aveia (que não tinha) coloquei 2 colheres de sopa de farinha. Como deu mais de 3, estou à espera que arrefeçam completamente para congelar os restantes hamburgueres e depois é só aquecer.

Muito bom!

parece ser muito bom obrigada

Obrigada parece muito bom.

Que receita maravilhosa!! Mas me pergunto se não teria uma versão mais light, eu troquei o pão de hamburguer normal pelo integral, e ficou muito bom!!

Bela ideia :). Com o pão de sementes também deve ficar divinal. Esta receita deixou-me com vontade de experimentar

Que optimo para o almoço ,no trabalho ou para um piquenique com amigos.Obrigada ideia gira.xi

Tem mesmo muito bom aspecto, estou tentada a experimentar!

Simplesmentemaravilhoso!
 

Deliciosos! Todos os meus amigos desejam vir a minha casa so para os comer.

Hamburguer de grão
 

Ficaram deliciosos!Obrigada pela partilha :)