Caril de Legumes e Cogumelos
 

Ingredientes para 1:

• Mistura de Legumes Chineses congelados
• Mistura de cogumelos congelados
• Caril em pó

Preparação:

• Encher 3/4 de uma chávena almoçadeira de legumes e 1/4 de cogumelos
• Borrifar uma frigideira com azeite e quando estiver quente cozinhar a mistura.
• Quando os legumes e cogumelos estiverem tenros, misturar 1 colher de café de caril em pó.

Nota: esta é a receita-base, podemos juntar carne em quadradinhos, camarões, o que quisermos! (deixa é de ser vegetariana :P)

Muito simples e parece delicioso! Obg pela partilha!

Parece muito bom, e depois o caril, é muito bom para a saude.
Bjs.