| Ricardo Tiago |
04-09-2012 18:45 |
Spagetthi Picante com Novilho e Rabanete Â
2 Anexo(s)
Receita de Spagetthi Picante com Novilho e Rabanete
Ingredientes:
- Spaghetti picante de compra
- 3 bifes de Novilho cortados em tiras
- 2 rabanetes laminados
- 1 lata de cogumelos laminados
- 1 cebola
- 2 dentes de Alho
- Milho q.b
- Azeite
- Sal
- 1 colher de chá de Gengibre
- vinho branco q.b.
Preparação:
1. Coza a massa segundo as indicações da embalagem de modo que fique "al dente". Coe e reserve.
2. Num wook coloque a cebola picada, o alho picado e o rabanete com um fio de azeite. Deixe cozinhar um pouco.
3. Acrescente a carne e os cogumelos. De seguida junte-lhe um pouco de vinho branco. Tempere com sal e o gengibre. Deixe cozinhar até se evaporar o vinho.
4. Acrescente o milho e mexa.
5. Junte a massa e deixe fritar um pouco mexendo sempre.
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