| Boo_Tavares |
26-06-2011 11:45 |
Torta de Coco e Laranja
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2 Anexo(s)
Receita de Torta de Coco e Laranja
Ingredientes:
- 250 de açúcar
- 4 colheres (de sopa) de farinha
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 6 colheres (de sopa) de coco
- sumo de uma laranja
- Coco para decorar
- Açúcar para decorar
- Chocolate granulado para decorar
- Manteiga para untar
- Farinha para untar
Preparação:
Pré aquecer o forno nos 200º.
Juntar todos os ingredientes: açúcar + ovos + farinha + fermento em pó + coco + sumo de laranja - misturar tudo muito bem.
Untar uma forma e colocar o preparado anterior - levar ao forno durante 10/15 minutos.
Depois de tirar do forno, vire um tabuleiro sobre um pano polvilhado com açúcar (também polvilhei com coco ralado e chocolate granulado), enrolar a torta e deixar arrefecer um pouco.
Depois colocar num prato e decorar a gosto!
Depois de cozida, retire do forno e vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com 50g de açúcar, enrole a torta e deixe arrefecer um pouco.
Coloque a torta num prato decorado com laranja cortada em meia-lua.
BOM APETITE!!! :D
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