Tarte de requeijão
 

Ingredientes:
2 requeijões;
250 gr de açúcar;
1 pitadita de sal;
2 colheres de sopa de manteiga;
4 colheres de farinha;
5 ovos

Confecção:
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, a manteiga e o sal.
De seguida junta-se a farinha aos poucos até acabar. Por fim juntam-se os requeijões e bate-se até ficar uma massa fofa. Mete-se numa tarteira e leva-se ao forno durante cerca de 45m.
Poderá polvilhar com açúcar refinado

BOM APETITE!