Tarte de Noz
 

Receita de Tarte de Noz
Ingredientes para a Massa:

• 150g de açúcar
• 150g de farinha
• 125g de margarina
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de leite

Para o Recheio:

• 100g de margarina
• 150g de açúcar
• 200g de miolo de nozes
• 10 colheres de sopa de leite

Preparação:

Numa taça bata bem o açúcar com a margarina, à temperatura ambiente, até obter um creme.
Adicione os ovos um a um, o leite e por fim a farinha.
Envolva tudo muito bem.
Numa tarteira de fundo amovível forrada com papel vegetal e untada com margarina, verta o creme e leva ao forno pré aquecido no 180º cerca de 15/20 minutos.
Para o recheio coloque a margarina e o açúcar num tacho.
Leve ao lume a derreter a margarina.
Acrescente o miolo de noz e o leite.
Deixe ferver até engrossar.
Passados os 15/20 minutos deite o recheio sobre a massa da tarte e levei ao forno, a alourar.
Bom Apetite.