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06-11-2013 20:37 |
Tarte de Maçã e Canela Â
2 Anexo(s)
Receita de Tarte de Maçã e Canela
Citação:
Se há coisa que adoro é o cheiro a canela e maçã pela casa, pois é um aroma guloso que não deixa ninguém indiferente.
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Ingredientes:
- 1 pacote de massa quebrada
Para o recheio:
- 6 maçãs
- 150g de açúcar
- raspa de ½ limão
- 4 colheres de sopa de agua
Para a cobertura:
- 3 maçãs
- sumo de ½ limão
- canela qb
- açúcar para polvilhar (misturei amarelo e branco)
Preparação:
Num tacho junte todos os ingredientes do recheio deixe cozer até ficarem brilhantes.
De seguida reduza o recheio a puré.
Cubra a base de massa quebrada com o recheio.
Numa tigela misture as 3 maçãs da cobertura que deverão ser fatiadas com o sumo do limão e a canela.
Distribua as fatias da maçã por cima do recheio de forma circular e polvilhe com o açúcar.
45 minutos a 170ºC no forno e está feita.
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