| Ricardo Tiago |
29-02-2012 15:54 |
Tarte de Chocolate e Pêssego Â
2 Anexo(s)
Receita de Tarte de Chocolate e Pêssego
Ingredientes:
- 1 Embalagem de Massa Quebrada (ou Folhada se preferir)
- 1 Embalagem de Pudim de Chocolate (Instantâneo)
- 250g Natas
- Açúcar
- Essência de Baunilha
- Pêssego (em calda)
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 200º
2. Estenda a massa sobre a tarteira, pique o fundo com um garfo e cubra com feijão seco.
Leve ao forno até estar douradinha.
3. Prepare o Pudim de Chocolate seguindo as instruções da embalagem.
4. Retire do forno a massa quebrada e deixe arrefecer um pouco. Coloque sobre a massa o pudim de Chocolate e leve ao frigorífico a arrefecer.
5. Faça o chantilly. Bata as natas até ficarem firmes e junte-lhe 2 colheres de açúcar (Usei açúcar em pó) e a essência de baunilha.
6. Leve ao frigorífico para ficarem mais seguras.
7. Cubra a tarte com o chantilly e decore com pêssego (em calda) fatiado.
Sirva fresca.
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