| Marcia Raquel |
23-10-2012 22:39 |
Tarte de Chocolate e Amêndoa III
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3 Anexo(s)
Receita de Tarte de Chocolate e Amêndoa III
Citação:
Boa noite! Hoje trago-vos a conhecer a minha maravilhosa Tarte de Chocolate e Amendoa:p
É bem gostosinha, e com um paladar divino! Tenho a certeza que vão adorar:o Experimentem !! :)
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Ingredientes:- 1 base de massa quebrada para tartes
- 120g de tablete de chocolate culinário
- 120g de miolo de amenda muído
- 130g de açúcar
- 4 ovos
- 1colher de sopa de farinha
- canela em pó q.b.
- açúcar em pó q.b.
Preparação:
Separe as gemas das claras.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Após esse processo, numa tigela junte o chocolate derretido, o miolo de amendoa, o açúcar e as gemas, misture tudo muito bem.
Acrescente a farinha e uma pitada de canela.
Bata as claras em castelo até ficarem bem firmes e envolva ao preparado anterior.
Misture muito bem.
Coloque a base de massa uma travessa de ir ao forno, e pique com um garfo o fundo da base e verta o recheio para o interior da base.
Leve ao forno pré aquecido nos 180º entre 35 a 45 min.
Após a tarte fria, desenforme e polvilhe com açucar em pó.
Bom Apetite :) :)
Monica - O prometido é cumprido, espero que gostes ;)
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