Tarte Banofee II
 

Receita de Tarte Banofee II
Ingredientes:

• 250g de bolachas digestivas
• 6 colhers de sopa de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado cozido
• 4 bananas
• 300 ml de natas
• 1 colher de sopa de açúcar
• Gotas de limão
• 100g de chocolate negro

Preparação:

Aqueça o forno a 160ºC.
Rale as bolachas digestivas -as
Passe-as depois para uma taça, junte-lhes 6 colheres de sopa de manteiga derretida e envolva bem. De seguida, forre a tarteira com manteiga e depois com a mistura de bolacha.
Leve ao forno durante 5 a 10 minutos, até começar a ficar dourada.
Quando a base estiver pronta, deixe arrefecer alguns minutos, para poder começar a montar a tarte, cobrindo o fundo com leite condensado cozido.
Depois disso, corte as bananas em fatias na diagonal e disponha-as na tarte, antes de preparar o chantilly.
Bata as natas, vá acrescentando açúcar e umas gotas de limão.
Acrescente-as à tarte e leve ao frigorífico durante alguns minutos para refrescar.
Enquanto isso, derreta chocolate, e use-o para salpicar generosamente a tarte, mal a tire do frio.