Tarte de Amêndoa da Croácia
 

Receita de Tarte de Amêndoa da Croácia
Ingredientes para a massa:

• 2 chávenas de (chá) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• ½ chávena de açúcar
• 1 ovo

Ingredientes para o recheio:

• 2 ovos
• 1 chávena de (chá) de açúcar
• 2 e ½ chávenas de (chá) de amêndoa sem pele e bem moída
• 6 colheres de vinho do Porto
• 1 colher de (chá) de essência de baunilha

Preparação:

1. Massa: Misturar bem a farinha, o açúcar, a manteiga derretida e o ovo.
Forrar o fundo de uma forma de aro amovível.
2. Recheio: Bata o açúcar e os ovos, até ficar quase branco.
Juntar as amêndoas bem moídas na 123, o vinho do Porto e a baunilha
3. Coloque o recheio sobre a massa e levar a forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
Quando o palito sair quase seco tirar e deixar arrefecer.
4. Colocar num prato de bolo.:)