Queijada de Leite e Laranja
 

Ingredientes:

• 2 ovos
• 300 g açúcar
• 50 g margarina
• 130 g farinha
• 1/2 l leite
• Sumo e raspa de 1 laranja
• Canela e açúcar em pó para polvilhar
• Margarina para untar

Preparação:

Unta-se uma forma que possa ir ao forno com a margarina (eu usei uma tarteira).
Batem-se todos os ingredientes e colocam-se na forma.
Leva-se a forno médio (180.ºc) cerca de 40 minutos.
Depois de frio pode ser desenformada e polvilhada com açúcar e canela.

Bom apetite!

Rosemarie,
Que maravilha de queijada.
Obrigada

rosemarie nos somos vizinhas kd fizer avisa k vou ai komer um pedaco, brincadeirinha

Excelente receita. Aqui nos Estados Unidos ha uma parecida que ao inves de suco de laranja se coloca buttermilk ( creme azedo) e baunilha.