Tarte de Cogumelos e Milho
 

Receita de Tarte de Cogumelos e Milho
Ingredientes para a Massa:

• 1 Massa quebrada de compra

Para o Recheio:

• 800g de cogumelos
• 2 latas de milho pequenas
• 2 iogurtes naturais
• 1 pacote de natas
• 3 ovos
• 1 pacote de queijo mozarela ralada
• Flor de sal q.b.
• Pimenta preta moida q.b.
• Azeite q.b. (Só para saltear)
• 1 tomate cortado em rodelas (só para enfeitar)

Preparação:

Num wok põe-se a saltear os cogumelos, o milho e o azeite, quando estiver pronto escorra e reserve.
Depois mistura-se todos os ingredientes menos o queijo mozarela ralada.
Quando estiverem bem misturados coloca-se em cima da massa.
No fim em cima do recheio põe-se a mozarela ralada e o tomate ás rodelas.
Leva-se ao forno durante 30 a 45 minutos.
Sirva quente!