Quiche Lorraine
 

Receita de Quiche Lorraine
Ingredientes:

• 1 Base de Massa Folhada
• 3 ovos
• 1 pacote de natas de culinária
• Tirinhas de Bacon
• Queijo emmental ralado
• Sal e Pimenta

Preparação:

Forre uma forma de aro amovível com a massa folhada.
Pique o fundo da mesma com um garfo.
Disponha o bacon cortado em tirinhas e o queijo ralado por cima da mesma e reserve.
À parte bata os ovos com as natas e tempere com sal e pimenta.
Verta o preparado na forma.
Polvilhe novamente com queijo ralado a leve ao forno até cozer e ficar dourada a seu gosto.