Sopa de Legumes
 

Ingredientes:

• 1/2 Pacote de Legumes para Sopa (Lidl)
• 2 Tomates
• 1/2 Pimento
• 1 Courgette
• 1 Chouriço (a gosto e de qualidade)
• 1/2 Couve Lombarda (se for grande)
• Massa Cotevelinhos

Preparação:

Cozem-se todos os legumes e o chouriço (à excepção da couve lombarda) numa panela com água.
Assim que os legumes estiverem cozidos, trituram-se levemente com a varinha mágica.
Por fim, adicionam-se a couve lombarda (cortada grosseiramente) e a massa.
Retifica-se de sal, por fim.

Espero que gostem desta receita e experimentem-na :D

Adoro sopa!

eu sou adicta as sopas e esta tem uma pinta ótima... parabéns :D

Fica mesmo muito boa , para quem gosta de mastigar , claro :):D

Muito boa esta sopinha.
Bjs.