Semi-Frio de Natas
 

Ingredientes para 6 pessoas:

• 3 pacotes de natas
• 1 lata de leite condensado
• 7 folhas de gelatina
• 1 pacote de bolacha maria
• Raspas de chocolate para polvilhar

Preparação:

Triture as bolachas e forre a tarteira (usei uma forma de aro), reserve um pouco para polvilhar por cima.
Bata as natas até começarem a ficar grossas.
Junte o leite condensado continuando sempre a bater.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos, esprema e derreta-as num pouco de leite aquecido (+/- 5 colheres de sopa), e, junte ao preparado, mexa tudo.
Verta o preparado por cima da bolacha, e leve ao frigorífico até ficar sólido de preferência de um dia para o out ro.
Antes de servir polvilhe com o resto da bolacha picada e com raspas de chocolate (opcional).