| ICatarina |
11-06-2010 17:40 |
Gelatina em Fatias na Casca de Melancia Â
2 Anexo(s)
Receita de Gelatina em Fatias na Casca de Melancia
Ingredientes:
- Uma melancia media (ou tamanho que quiser)
- Morangos frescos cortados em pecados q.b.
- Gelatina de Morango q.b (Depende do tamanho da melancia)
Preparação:
1. Corte a Gelatina ao meio, e retire a polpa toda.
Corte um pouco da base de cada meio da melancia para ficar estável.
2. Lave bem os morangos e corte os as meias luas ou pedacinhos.
3. Fazer a gelatina conforme as instruções do fabricante mas reduza um pouco na agua, para ficar bem solida e não se desmanchar na hora de cortar.
4. Misture bem os morangos com a gelatina e verta o preparo para dentro das cascas.
5. Por no frigorífico ate ficar bem solidificada.
No meu caso deixei de um dia para o outro.
Depois cortar com uma faca bem afiada, eu usei uma faca eléctrica de cortar pão.
Mantenha no frigorífico e sirva na hora.
Bom Apetite!
Beijinhos.
|