Empada de Frango à Moda da Mãe
 

Receita de Empada de Frango à Moda da Mãe


Ingredientes:

• 1/2 kl de farinha
• 3 ovos
• 250g de banha de porco
• sal quanto baste

Preparação:

Num recipiente colocar todos ingredientes ao mesmo tempo e amassar até a massa soltar-se da mão (polvilhar com mais farinha se necessário).

Depois, é fácil. forminhas, untar estas e moldar a massa ao mesmo.
Deixar alguma massa à parte para tapá-las posteriormente. pincelar com a gema do ovo.

O recheio é o refogado conforme o "chef" quer, com os ingredientes que mais adora.
Hoje, foi frango.

Temperatura, bueno, vai do fogão de cada um. o meu não marca graus portanto esta sempre no máximo mas com o relógio a controlar de 15 em 15, 10, 5 minutos, mais ou menos é assim que funciona por aqui.

Espero que gostem. eu venero esta massa...

Dedicatória especial à trupe do sabor intenso, Neuza e Sandro, e a todos que não vivem sem um tacho por perto ;)
Bom fds.
Tadeu

Parecem deliciosas :)

obrigado mia :)
voaram num instantinho ;)

Pois é não é Tadeu :).... depois dizes-me que não fazes salgados, só doces!:D
Tás a ver o que eu te disse.....;) Tens jeito e isso está visto.
Quanto às fotos o que tem ? A mim as vezes calha bem outras calha mal! As vezes tenho tempo para me dedicar melhor à foto outras vezes tem de ser à pressa, e também me acontece tirar só ao prato final. Não te preocupes, o que interessa é que o pratinho fique bom de sabor.:)
Olha, continua a tirar fotos, não te preocupes, não somos esquisitos! E continua a colocar receitinhas boas como esta me parece ser. Já anotei a receita da massa. Obrigado :)
Estão E.X.C.E.L.E.N.T.E.S. essas empadinhas até estou a salivar...
E ... Parabens (novamente) pela promoção!:D
Beijinhos fofinhos

és uma querida anabela. obrigado por esta nota fantástica :)
uma vez em casa, livro-me da "pressão" de "empratar" em condições :)
não tenho um ou outro ingrediente para o doce que queria e como tinha de postar hoje, foi salgado. inspiraste-me :)
se achar que a banha é demais...tira um bocadito. quanto a receita, reduz na primeira vez. vai que não gosta...sempre poupa-se.
obrigado pelo carinho e beijocas.
excelente fds por ai :)

E ficaram lindas!

Realmente esta com bom aspecto! :p

https://melhores-dicas-saude12.com/f2/como...85/#post208565%3C/a%3E%3C/div%3E

como é possível não se gostar???
a massa ficou-me no "goto". Fácil e rápida..
quanto ao aspeto... meu amigo: douradinhas, suculentas... de babar...
tenho que experimentar um dia destes. Parabéns...
e Parabéns tb pela promoção! Abraço!

hey hombre!
fácil, rápida. adoro "amassar" esta massa por causa do elemento "banha" e é fácil de manusear depois de pronta.
tenho certeza que te vai sair bem :)
obrigado, esta promoção deixou-me numa estado de pura alegria tamanho é o carinho que aprendi ter por este cantinho.
faz, publica e depois conta como foi :)
abraço gigante e bom fds!!

Ficaram lindas. Obrigado pela partilha. Neste cantinho sentimo-nos acompanhados e sentimos que fazemso parte de uma comunidade de partilha. Parabéns pela promoção e que venham mais receitas.

ola maria!
obrigado!! é mesmo assim e bendita hora que vim cá parar :)
espero que a receita crie curiosidade. tenta fazer :) (faz metade, pode não gostar e gastas menos assim)
besito, bom fds!!

estão o máximo tadeu.bem apetitosa e esse recheio, deve ser bem bom.hulálá.beijinhos

https://melhores-dicas-saude12.com/attachm...e-img_6677.jpg%3C/a%3E%3C/a%3E%3C/div%3E

Fotos? Nem digas nada....junta te ao clube dos desastres!!! :D
Mas o que compensa sao estas maravilhas que se cozinham.
Que empadas maravilhosas! :)
Nunca conheci com "massa podre", mas, devem ficar muito boas assim. Gosto da ideia!
So me resta dar os Parabens, por te juntares ao clube dos Verdinhos. :)

Parecem optimos... ficaram com um aspecto delicioso.

Obrigado pela receita, vou exprimentar um dia destes.

alô magnólia!
adorei a cor da tua língua :) e teres posto a foto num tamanho decente!
o recheio ficou bom. fi-lo de manhãzinha e só voltei a pegar nele a meio da tarde. vai de cada um, tenho certeza que se arriscar fazer, teu refogado para a empadinha ficará impecável :)
beijoca e bom domingo!!

ola monika :)
bom saber que não estou sozinho nesta aventura que é tirar fotos das aventuras culinárias :D
obrigado, é uma honra ser do grupo dos "verdinhos" :)
bom, no livro de receitas aparece o nome "massa podre". nunca questionei, tal como os bolos podres da páscoa. na verdade, até acho piada comer algo com nome de coisa estragada hehehe
beijoca e excelente dia por ai!!

ola Sandra.
experimenta sim, mas faz metade da receita. pode não gostar e é um erro gastar à toa.
obrigado e quero ver o resultado aqui no SI :)
besito e bom Domingo!

Eheheh...pois é!
Aqui tb ficam admirados pelo nome da massa.
Ate perguntam se é mesmo podre! :D
So sei, é que massa podre ou bolos podres doces, sao uma delicia. :)
Bisous.

Ficaram muito boas estas empadas.
Gostei da receita da massa simples ,rapida de fazer...maravilha!
Bjinho!

Ficaram muito apelativas.
Abraço

Que espectáculo de receita...
Parece-me que o jantar de hoje está escolhido!
Obrigada pela partilha.