| AlexandraHomemLeal |
09-07-2013 12:00 |
Tacos Verdes Â
2 Anexo(s)
Receita de Tacos Verdes
Para uma refeição simples, deliciosa, fresca, colorida e leve.
Ingredientes para as Tortilhas:
- 500g Farinha sem Fermento
- Leite
- Sal
- Alho em pó
- 125g Manteiga
Para a Salada Verde:
- Alface
- Tomates Chucha
- Azeitonas
- Fiambre de Frango
- Delícias do Mar
- Milho
- Cereais de Mel
- Cenoura
- Queijo
- Temperos: Sal, Alho em pó, Pimenta Preta em pó, Maionese (a que preferir)
Preparação das Tortilhas:
Após colocar a farinha num recipiente juntar os o sal e o alho em pó (a gosto) e a manteiga derretida.
Juntar leite até formar uma mistura homogénea e espessa.
Deixar repousar durante 30 minutos.
Colocar uma concha de massa tostar numa frigideira anti-aderente e sem óleos durante 1 minuto cada lado.
Usei uma frigideira de crepes.
Preparação da Salada Verde:
Picar todos os ingredientes e juntá-los numa saladeira.
Por fim, num prato coloque uma das tortilhas e por cima a salada preparada.
Envolver os molhos que pretender no taco: maionese, azeite, molho de soja, molho inglês, molho de cocktail.
Espero que gostem desta sugestão.
BOAS DENTADAS!!
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