Receita de Salada de Feijão & Tomate com Queijo Ingredientes:
Feijão manteiga (~6 colheres de sopa bem cheias por pessoa)
1 tomate grande não maduro
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 colher de chá sumo de limão
1 fatia grossa de queijo flamengo ou outro
Preparação:
Escorra o Feijão manteiga e passe-o por água corrente.
Coloque numa taça.
A este, junte os restantes ingredientes e o tomate em cubos.
Misture e sirva.